Voedselbanken ontvingen meer maaltijden van Belgische supermarkten

Volgens een rapport van de Belgische handelsfederatie Comeos naar aanleiding van de Wereldvoedseldag hebben de Belgische supermarkten in 2018 14,4 procent van hun onverkochte voeding geschonken hebben aan onder meer de Voedselbanken, de Schenkingsbeurs of meer lokale organisaties. Ook blijkt dat supermarkten beter omgaan met voedselafval en beduidend minder verbranden. De Verenigde Naties vragen op Wereldvoedseldag aandacht voor honger en voedselzekerheid in de wereld. Volgens Dominique Michel, CEO van Comeos is het belangrijk om duurzaam om te gaan met voeding en kan het voorkomen, valoriseren en schenken van voedseloverschotten daarbij helpen.

Genoemde 14,4 procent komt overeen met meer dan 21 miljoen maaltijden; dat is drie keer meer als in 2015.  21 miljoen zijn 57.000 maaltijden per dag. Dat betekent concreet dat elke dag alle inwoners van Aarschot en Herentals een gratis maaltijd zouden krijgen.

Het is niet mogelijk om alle onverkochte voedingsproducten te schenken worden. De rest wordt vergist of tot dierenvoeding verwerkt en een beperkte hoeveelheid wordt verbrand. Zo proberen supermarkten duurzamer om te springen met hun onverkochte voedingswaren.

Comeos is blij dat handelaars gemakkelijker hun weg kunnen vinden om onverkochte voedingsproducten te schenken aan zij die er de meeste nood aan hebben. Ook al omdat de gevolgen van voedselverspilling op het klimaat vaak worden onderschat. Het rapport laat duidelijk zien dat handelaars ook op dit vlak hun steentje bijdragen voor een betere planeet.

Vorige week werd bekend dat de negen erkende Voedselbanken in ons land tijdens de eerste helft van 2019 voeding leverden aan 170.000 mensen: 6,6 procent meer ten opzichte van eind 2018.

Bron: Knack 17 oktober 2019